Kartoffelsuppe mit Debreziner Für 2 Personen 8 mittelgroße Kartoffeln festkochend 4 Debrezinerwürstchen oder Wiener Würstchen 1 Schalotte Paprika, Salz, Pfeffer Wasser oder Brühe 1 Chilischote Öl zum Anbraten Etwas Tomatenmark Kartoffeln klein würfeln, Schalotte schälen und fein würfeln. In etwas Öl Schalotte anbraten, Kartoffelwürfel zufügen. Mit Brühe oder Wasser ablöschen und aufgießen. Tomatenmark zufügen, mit…