Linzer Schnitten 350 g Mehl 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g Zucker 1 Prise Salz Schale einer abgerieben Zitrone 1 Prise Zimt (und Nelkenpulver wer es mag) 1 Ei 250 g weiche Butter 250 g rote Marmelade (Mehrfrucht bzw. Fruchtaufstrich) 1 Eigelb Puderzucker zum Bestreuen Mehl, Nüsse, Zucker, Ei, Salz, Zimt, Zitronenschale und Butterflocken zu…
Schlagwort: Haselnüsse
Dreistöckige Geburtagstorte
Dreistöckige Geburtagstorte Ein Rezept Haselnusskuchen http://www.grande-mangiata.de/2018/01/07/haselnusskuchen/ Daraus eine große und eine kleine Form backen. Abkühlen lassen, durchschneiden und mit Orangenmarmelade füllen. Außen mit Marmelade bestreichen. Ein Rezept Zitronenkuchen, ebenfalls backen in einer Form. 3 Eier, 100 g Zucker 180 g Margarine 180 g Mehl Abrieb 2 Zitronen, Saft eine Zitrone, Schuß Limoncello 1/2…
Haselnuss – kuchen
Haselnußkuchen 250 g gemahlene Haselnüsse (wahlweise Mandeln oder Walnüsse) 6 Eier 80 g weißen Zucker 70 g braunen Zucker 20 ml Orangen/ Aprikosenlikör 50 ml Rum 50 g geraspelte Zartbitterschokolade 1 TL Orangenabrieb 30 g Mehl 1-2 TL Backpulver 50 ml Milch Belag: Orangen /Aprikosenmarmeladen (1 Glas) 200 g Marzipanrohmasse Etwas Puderzucker 200 g Zartbitterschokolade…
Schnelle Rührkuchen
Blaubeerzitronen- und Haselnussschnitten Diese schnelle Rührkuchen sind ideal für das Wochenende. Der Teig ist relativ feucht, damit bleiben die Schnitten lange saftig. Blaubeerzitronenschnitten: 2 Eier 120 g Margarine 120 g Mehl 100 g Zucker 1 Becher Jogurt 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillizucker 1 Zitrone (Zitronenabrib und Saft ½ Zitrone) 50 ml Milch…