Sternmännchen

Diese Sterne einteln verpackt machen Spaß und sind ein tolles Geschenk. Ich habe diese in verschiedenen Größen gemacht.

250 g Mehl

125 g kalte Butter oder Margarine (Rama)

50 g feiner Zucker

1 Prise Salz

1 Ei

Abgerieben Schale und Saft einer Zitrone

250 g Puderzucker

Farben und Linsen + Perlen zum Verzieren. Zuckerschrift für Gesicht

Aus Zutaten Teig kneten und Zitronenschale zufügen. In Folie eingewickelt  1 h kalt stellen. Ausrollen und Sterne ausstechen (etwas größere Sterne).  Auf Blech mit Backpapier auslegen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 10- 15 Minuten backen.

Puderzucker mit Zitronensaft vermischen. Sterne mit Zuckerguss verzieren, dabei eine Ecke bzw. in der Mitte Platz für Gesicht frei lassen.  Mit Perlen und Linsen verzieren,