Grande Mangiata 24.April 2010
Allerlei zum Aperitif
Scampi mit Fenchel-Käse-Salat
Lasagnchen mit Spargel und Rucolapesto
Knoblauch-Panna cotta mit Tomaten-Aprikosenkonfit
Thai Suppe
Assagini di Risotto di tartufo und Pasta mit Bärlauchpesto
Basilikum-Proseccosorbet
Aprikosenhuhn mit Feldsalat
Saltimbocca di Pangasius auf Merrettichlinsen
Zitronen-Rosmarin-Semifreddo
Schokotraum mit Pfeffer-Erdbeeren
Degistif
Café mit Chilitrüffel
Käseplatte